KuraMaster2023
富久錦株式会社が醸造し、株式会社みたてが販売する
『生酛純米大吟醸 朔 R03BY』がプラチナ賞を受賞。
さらにトップ16銘柄中5銘柄に与えられる審査員賞を受賞いたしました。
また、『純青 山田錦 生酛特別純米』金賞を受賞いたしました。
富久錦株式会社(本社:兵庫県加西市、代表:稲岡敬之)が醸造し、株式会社みたて(本社:京都府京都市、代表:庄司英生)が販売するプライベートブランド商品『生酛純米大吟醸 朔 R03BY』がKura Master 2023日本酒コンクール・クラシック部門においてプラチナ賞を受賞。さらにトップ16銘柄のうち5銘柄に与えられる審査員賞を受賞し、その5銘柄の中から最高賞となるプレジデント賞(2023年8月28日発表)の選考に進みました。
【Web ページ】https://kuramaster.com/ja/concours/comite-2023/laureats/
『純青 山田錦 生酛純米』クラシック酛部門において金賞を受賞いたしました。
【Web ページ】http://www.sakesamurai.jp/iwc23_medal.html
「Kuramaster 2023」について
2017年から開催されているフランスの地で行うフランス人のための日本酒コンクールです。
審査員はフランス人を中心としたヨーロッパの方々で、フランス国家が最高職人の資格を証明するMOFの保有者をはじめ、フランスの一流ホテルのトップソムリエやバーマン、カービスト またレストラン、ホテル、料理学校関係者など飲食業界のプロフェッショナルで構成されています。
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受賞酒のご紹介
生酛純米大吟醸 朔 R03BY
【クラシック酛部門 審査員賞 /上位16銘柄 / 決勝進出酒 / プラチナ賞】
特定名称:純米大吟醸
原材料 :米、米麹(兵庫県加西市産山田錦 100%使用)
精米歩合:50%
小売価格:720ml 6,000 円+税
純米大吟醸酒の華やかさと味わい、播磨の酒らしくやさしく食事に合う、飲み飽きしないお酒です。
*「朔」は、㈱みたてのプロジェクト「播磨テロワール倶楽部」で醸造した日本酒です。
純青 山田錦 生酛特別純米
【クラシック酛部門 金賞】
特定名称:特別純米
原材料 :米、米麹(兵庫県加西市産山田錦 100%使用)
精米歩合:60%
小売価格:1800ml 3,200円+税 720ml 1,600 円+税
生酛造りならではの山田錦の凝縮された旨みと、軽快な呑み口が特徴です。
*純青シリーズは、特約店様限定流通商品となっております。